On l'associe à Cuba, aux Caraïbes, à la fête. Mais saviez-vous que le mot « salsa » est né… à New York ?
Les racines cubaines
Tout commence à Cuba, au début du XXe siècle, avec le son cubain. C'est un mélange de chansons espagnoles (guitare, mélodies) et de rythmes africains (percussions, appels et réponses). Le son donne naissance à d'autres styles : le mambo, le cha-cha-cha…
New York, les années 1960-1970
Dans les années 1960, beaucoup de Portoricains et de Cubains vivent à New York. Les musiciens latinos mélangent le son cubain avec le jazz et la musique de leur quartier. En 1964, le musicien Johnny Pacheco et l'avocat Jerry Masucci fondent le label Fania Records.
Pour vendre ce nouveau style, il faut un nom qui claque : ce sera « salsa », la « sauce ». Un mot épicé pour une musique épicée ! Les stars s'appellent Celia Cruz, Héctor Lavoe, Willie Colón ou Rubén Blades. En 1973, le concert des « Fania All-Stars » au Yankee Stadium réunit des dizaines de milliers de personnes.
Une danse, plusieurs styles
La salsa se danse à deux, sur 8 temps : on fait trois pas, une pause, trois pas, une pause. Mais il existe plusieurs façons de la danser :
- la salsa cubaine (ou « casino »), qui tourne en cercle, avec beaucoup de passes de bras ;
- la salsa portoricaine et new-yorkaise, dansée « en ligne », sur le temps 1 ou le temps 2 ;
- la salsa colombienne, avec un jeu de pieds très rapide.
Pourquoi la salsa plaît-elle autant ?
- On peut commencer vite : avec le pas de base et deux ou trois passes, on danse déjà.
- On change de partenaire, on rencontre du monde : c'est une danse sociale.
- C'est un vrai exercice physique, qui fait travailler le cardio et la coordination.
- Et surtout, c'est joyeux.
Et après la salsa ?
Beaucoup de danseurs apprennent en même temps la bachata, plus lente et plus douce. Les deux danses se complètent parfaitement !
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